林州美食攻略
林州美食以豫北农家风味为主，质朴却滋味十足。以下是前十名推荐及实用攻略：
- 扁粉菜：林州早餐首选，粉条爽滑，配高汤和蒜汁，人均10元，建议早6-9点前往老城区摊点。
- 林州烩面：手工面筋道，汤底浓郁，推荐“王记烩面”，人均15-20元，午晚餐时段需排队。
- 山楂饼：酸甜开胃，特产商店有售，5元/袋，适合当伴手礼。
- 炒三不沾：豫北名菜，口感软糯，宴席必备，人均30元，建议在“林州饭店”品尝。
- 卤驴肉：肉质紧实，卤香四溢，老字号“张记驴肉”每日限量，人均40元。
- 油茶：传统暖胃饮品，街头小摊现冲现卖，3元/碗，晨间饮用最佳。
- 菜角：油炸面食，韭菜馅香脆，2元/个，常见于夜市。
- 林州豆腐脑：咸鲜嫩滑，搭配本地辣椒油，早市摊点5元/碗。
- 小米焖饭：农家粗粮，配腌菜食用，“山村人家”餐馆可体验，人均15元。
- 榆皮面饸饹：传统杂粮面，健康爽口，推荐“太行农家院”，人均20元。
行程建议：早餐尝试扁粉菜或油茶，午晚餐聚焦烩面、卤驴肉等硬菜，夜市探索小吃。多数美食集中在林州市区，交通便利，人均日消费50-80元可饱腹。注意部分老店只收现金，建议提前备零钱。